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Influencing Factors of Milled Millet Rate in Broomcorn Millet and Its Correlation Analysis
WANGGaigai, LIUXiaojin, XINGYan, LIQian, YANRong, FENGWei, FENGShumin
Chin Agric Sci Bull ›› 2026, Vol. 42 ›› Issue (14) : 34-39.
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Abbreviation (ISO4): Chin Agric Sci Bull
Editor in chief: Yulong YIN
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Influencing Factors of Milled Millet Rate in Broomcorn Millet and Its Correlation Analysis
The milled millet rate is an important index reflecting the marketability of broomcorn millet. To explore the influencing factors and correlations of the milled millet rate of broomcorn millet, and provide a guiding basis for the planting and processing of broomcorn millet, this study took 23 high-quality broomcorn millet varieties as research objects, which were planted in 4 experiment sites including Dingbian, Ordos, Huining and Yan'an. After harvesting, the broomcorn millet was uniformly processed into glutinous millet, the milled millet rate was calculated, and the effects and correlations of three factors (variety, experiment site and grain color) on the milled millet rate of broomcorn millet were analyzed. The results showed that among the tested japonica broomcorn millet group, ‘Gumi 21’ had the highest milled millet rate of 75.25%; among the glutinous broomcorn millet group, ‘Gumi 25’ had the highest milled millet rate of 79.25%; the Ordos site had the highest milled millet rate of 73.13%. There were significant differences in the milled millet rate between japonica and glutinous broomcorn millet in Dingbian (P<0.05), and extremely significant differences in the milled millet rate between japonica and glutinous broomcorn millet in Ordos and Huining (P<0.01). Grain color analysis showed that the milled millet rate of white broomcorn millet was significantly higher than that of other colors, reaching 77.55%. The variety and grain color of broomcorn millet showed a significant negative correlation with the milled millet rate, while the experiment site showed a negative correlation with the milled millet rate but no significance. Different varieties, pilot sites and grain colors all had effects on the milled millet rate of broomcorn millet, and the variety and grain color had a significant negative correlation with the milled millet rate, which can provide a certain theoretical basis for the selection of broomcorn millet varieties in production.
broomcorn millet / milled millet rate / variety / correlation
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董俊丽, 王海岗, 陈凌, 等. 糜子骨干种质遗传多样性和遗传结构分析[J]. 中国农业科学, 2015, 48(16):3121-3131.
【目的】糜子生育期短、耐干旱、耐瘠薄、水分利用效率高，了解糜子资源的遗传多样性和遗传结构，为今后糜子杂交育种、种质创新、挖掘抗旱基因及资源的高效利用提供理论依据。【方法】采用表型鉴定和SSR分子标记对糜子资源进行遗传多样性检测。利用模糊隶属函数法分析糜子种质的株高、主穗长、叶片长、叶片宽、主茎节数、主茎粗、单株穗重、单株粒重和千粒重9个表型性状的分布情况。利用DPS7.05软件进行表型性状的遗传多样性分析、相关性分析和主成分分析，综合评价糜子种质资源的优劣。利用CTAB法提取糜子嫩叶基因组DNA，并利用SSR分子标记技术对不同地区的96份糜子种质资源的基因组DNA进行PCR扩增，后经8%聚丙烯酰胺凝胶电泳分离，银染后显色。利用PowerMaker 3.25软件计算每对引物的等位基因数（A）、主要等位基因频率（M）、基因多样性指数（He）和多态性信息含量指数（PIC），并进行N-J遗传距离的统计分析；利用Structure 2.3.1分析群体遗传结构。【结果】糜子表型遗传多样性分析表明：9个表型性状分布集中，且绝大部分呈极显著相关；单株粒重和单株穗重遗传变异最丰富，不同省份的资源在表型性状上表现出不同的遗传多样性，山西资源表型遗传多样性最丰富。采用主成分分析法和综合评价法表明，内糜1号的综合性状表现最差，宁糜15号的综合性状表现最好。采用19对SSR引物对96份糜子种质资源进行遗传多样性分析，共检测出112个等位变异；每个位点的等位变异数为3—9个，平均5.9个；平均主要等位基因频率为0.7045；平均基因多样性指数为0.4097；平均多态性信息含量位点百分数为39.2%。不同地理来源糜子种质资源的遗传多样性分析表明，各省份间糜子资源的亲缘关系均较近；山西省资源的基因多样性指数及多态性信息含量百分数最高，分别为0.357和33.01%。基于模型的遗传结构分析和基于遗传距离的聚类分析将试验材料划分为3个类群，两种分类结果有一定相似性，皆与生态环境密切相关。【结论】糜子遗传变异较为丰富，遗传多样性高，尤其是山西糜子资源的遗传多样性最丰富；不同地理来源的糜子种质资源亲缘关系均较近，且其遗传多样性与生态环境密切相关。
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杨清华, 王洪露, 冯佰利. 糜子品质研究进展与展望[J]. 植物学报, 2023, 58(1):22-33.
糜子(Panicum miliaceum)生育期短、水分利用率高、耐盐碱、耐虫害, 是种植业结构调整中的重要作物。糜子富含淀粉、蛋白质、必需氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素(烟酸、B族维生素和叶酸等)、矿物质(磷、钙、锌和铁)、膳食纤维和酚类物质等, 是麸质过敏人群的理想食物(无谷蛋白食物)。此外, 糜子还具有降血糖、消炎及预防心脑血管疾病等功效。因此, 作为环境友好型和营养保健型谷物, 糜子可成为未来我国应对隐性饥饿的智慧食物。该文从糜子外观、营养和加工品质的角度, 总结糜子品质研究进展, 旨在为糜子品质研究及加工利用提供参考。
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李星聪, 李强, 郭世华, 等. 糜子农艺性状的变异和相关性分析[J]. 分子植物育种, 2020, 18(21):7179-7186.
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田礼欣. 地膜覆盖方式对旱作糜子生长和土壤环境的调控效应研究[D]. 杨凌: 西北农林科技大学, 2024.
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王洪露. 不同氮肥水平对糜子籽粒蛋白质及淀粉调控效应研究[D]. 杨凌: 西北农林科技大学, 2023.
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王君杰, 王海岗, 曹晓宁, 等. 糜子不同性状光周期敏感性的综合评价[J]. 中国农业科学, 2020, 53(3):474-485.
【目的】 筛选适用于糜子光周期敏感性评价的性状指标,为开展糜子资源光周期敏感性鉴定及相关基因定位和克隆奠定基础。【方法】通过盆栽遮光处理和2个不同光周期生态区大田种植,调查100份糜子试验材料抽穗期、株高、主穗长、地上鲜重、叶片数、节数、旗叶叶面积和千粒重8个主要性状的光周期反应特性,以8个性状数据值建立糜子各个性状的光周期相对敏感度和光周期敏感性综合评价指标D值,并利用2种方法综合评价糜子光周期敏感性。【结果】不同光周期处理糜子8个性状存在显著差异,盆栽各个性状在长日照处理下的表现值显著高于短日照,大田定襄地区各个性状的表现值显著高于三亚地区。盆栽和大田种植模式下,地上鲜重的光周期相对敏感度均最高,千粒重的光周期相对敏感度最低。相关性分析发现,盆栽株高、主穗长、地上鲜重、旗叶叶面积、节数和叶片数与D值都达到极显著正相关,千粒重达到显著正相关,抽穗期达不显著负相关;大田除千粒重与D值达不显著正相关外,其余性状都与D值达到极显著正相关。大田各个农艺性状与光周期敏感综合指标D的简单相关系数排名前三依次是株高（0.867）、地上鲜重（0.811）和主穗长（0.784）;盆栽依次是株高（0.787）、主穗长（0.687）和地上鲜重（0.677）。盆栽各个农艺性状对光周期敏感综合指标D的回归方程：Y=0.048+0.012X<sub>1</sub>+0.063X<sub>2</sub>+0.0446X<sub>3</sub>+0.053X<sub>4</sub>+0.036X<sub>5</sub>+0.016X<sub>6</sub>+0.024X<sub>7</sub>-0.011X<sub>8</sub>;大田各个农艺性状对光周期敏感综合指标D的回归方程：Y=0.019+0.034X<sub>1</sub>+0.094X<sub>2</sub>+0.066X<sub>3</sub>+0.080X<sub>4</sub>+0.057X<sub>5</sub>+0.028X<sub>6</sub>+0.011X<sub>7</sub>+0.139X<sub>8</sub>;其中,X<sub>1</sub>、X<sub>2</sub>、X<sub>3</sub>、X<sub>4</sub>、X<sub>5</sub>、X<sub>6</sub>、X<sub>7</sub>、X<sub>8</sub>分别代表抽穗期、株高、主穗长、叶片数、节数、旗叶叶面积、地上鲜重和千粒重。回归和通径分析发现,盆栽和大田地上鲜重和株高对光周期敏感综合指标D的直接作用最大,分别为0.383、0.300和0.251、0.250,其次是旗叶叶面积和主穗长,分别为0.295、0.276和0.238、0.249。综合光周期相对敏感度和光周期敏感性综合评价指标D值比较分析,地上鲜重和株高光周期敏感性强,其次是主穗长和旗叶叶面积,千粒重和抽穗期光周期敏感性较弱。【结论】地上鲜重和株高可以作为糜子光周期敏感性主要评价指标性状,旗叶叶面积和主穗长可以作为参考评价指标,千粒重和抽穗期不适合作为糜子光周期敏感性评价指标性状。
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