花生是我国的主要油料作物和经济作物,花生壳作为其副产物占花生产量的30%左右,花生壳含有多种矿物质及功能成分,在农业生产、食品加工、功能性产品开发等方面有重要的应用价值。但是,目前由于研究技术受限及研究工艺落后,花生壳大部分仍用作饲料和肥料,附加值与利用率低。文章对花生壳的组成成分及其在农业、食品、医药、环保、化工及建筑方面的重要应用及关键技术进行综述及分析。认为深入开发花生壳是未来花生壳利用的重要方向,今后应以工艺优化及技术提升为主,将目前实验室阶段的研究成果形成大规模生产,真正实现循环农业和低碳经济。

由齐整小核菌（Sclerotium rolfsii）引起的白绢病对花生生产造成严重威胁。由于花生白绢病的抗性易受环境条件的影响，为发掘不同环境下稳定抗病的花生种质，本研究采用温室人工接种、田间人工接种及田间病圃自然发病三种方法，对供试的30份花生材料进行了抗白绢病鉴定。结果表明，温室人工接种条件下鉴定出5份抗病材料，田间人工接种条件下鉴定出18份抗病材料，田间病圃自然发病条件下鉴定出11份抗病材料。进一步分析发现，在温室和田间人工接种两种鉴定方法中均表现抗性的材料有3份，在田间人工接种和病圃自然发病两种鉴定方法中均表现抗病的材料有8份，三种抗性鉴定方法中表现为抗病的材料1份，为中花34，表明其抗病性具有较高的稳定性。本研究结果系统评价了花生白绢病抗性的稳定性，并发掘了可靠的抗病种质，为花生抗白绢病育种提供了优异的抗源材料。

籽仁蔗糖含量是影响花生食味品质的重要因素。为了建立花生籽仁中蔗糖含量的高效检测技术,本研究采集了149份花生籽仁的近红外光谱,结合化学法测定籽仁蔗糖含量,采用偏最小二乘法 (PLS) 构建花生籽仁蔗糖含量近红外预测群体模型。结果显示,预测模型的决定系数(R²)为0.898,校正标准偏差(SEC)为0.253,20份外部验证材料的预测值和化学值的R²为0.873,预测模型具有较高的可信度,运用该模型筛选徐花17号诱变群体,从1 965份M₂单株籽仁中获得4份的突变体。本研究为优质食味花生种质资源的筛选和品种选育奠定了基础。

为探究花生蔗糖含量与气象因素及含油量等品质性状的相关性，以中国农业科学院油料作物研究所引进的400份花生种质资源为试验材料，于2022、2023年连续2年分别在湖北武汉（温暖区）和云南昆明（冷凉区）试验田开展试验，通过采集田间农艺、产量数据和气象资料，用Perten DA7250近红外光谱仪品质分析，用简单比较、相关性分析及灰色关联度分析评价蔗糖含量差异。结果显示，参试材料在冷凉区、温暖区平均蔗糖含量分别为5.823%和1.908%，花生籽仁蔗糖含量与生长期间的温度密切相关，与结荚期的平均最高温度呈显著负相关，与开花期至成熟期的平均最低温度、平均气温和≥10℃积温呈显著负相关，灰色关联度平均最高温度>平均最低温度>平均气温>积温，蔗糖含量与含油量呈显著负相关。冷凉区和温暖区平均蔗糖含量相差3.915%。研究发现，花生蔗糖含量受生育期内平均最高温度和平均最低温度影响大，且温度越高越不利于籽仁蔗糖积累，冷凉生境更有利于发展高蔗糖含量食用花生种质。降低花生品种的含油量可能有助于提高花生的蔗糖含量。试验还从400份供试种质中筛选出W26、W172、W225、W239、W251、W377和W411等7份高蔗糖含量的种质。研究旨在为培育优质特色食用花生品种提供种质资源及理论基础，为优质食用花生生产选择最优栽培条件提供参考。

为分析气象因子对安徽花生产量的影响,构建适用于本地的花生单位产量预测模型,以期为探讨花生经济效益、应对气象灾害风险管理提供参考。对安徽各市2000—2017年花生气象产量和气象因子进行灰色关联度分析,筛选出关联度较大的气象因子,并采用逐步回归法建立产量预测模型。结果表明：安徽花生产量与生育期气象因子关联度5月份平均气温>7月份光照时数>5月份光照时数>6月份光照时数>7月份平均气温>8月份光照时数>8月份平均气温>6月份平均气温>8月份降水量>7月份降水量>5月份降水量>6月份降水量,应用建立的花生单位产量预测模型对历年产量进行回测,结果显示预测值与实际值均方根误差为815 kg/hm²、拟合指数为0.81,总体较好,具有一定的应用价值。

旨在开展花生种植的气候适宜性评价，以确定花生种植的气候差异格局及气候适宜性分布区域。从花生生产特性与气候因素的适宜性出发，筛选出包含温度、降雨和日照特征的6个气象评价指标，利用GIS技术及模糊数学方法进行花生气候适宜性评价，评价结果划分为最适宜、适宜、次适宜和不适宜4个等级。用全国1:100万耕地矢量数据掩模分析，得出中国花生气候适宜性等级的耕地面积排比。结果表明：中国花生气候适宜性等级的耕地面积排比：适宜区>最适宜区>次适宜区>不适宜区，最适宜区主要分布在华北区域、四川盆地，占比40.78%；适宜区域主要分布在华东地区、东北等地区。得出了中国花生种植的气候优势区域并提出重点发展方向，可为种植业结构调整、花生产业布局优化等宏观决策提供理论依据。

为研究不同播期对高油酸花生生长发育及产量的影响，以高油酸花生品种‘豫花65’为试验材料，于2020—2021年在郑州农业气象试验站、2022年在商丘农业气象观测站进行多年多地分期播种试验。观测并记录播种、出苗、开花、下针、饱果、成熟等主要发育期，收获后测定产量及其构成因素，利用通径分析法确定影响产量的主要构成因素。基于田间试验计算得到的‘豫花65’全生育期积温指标，结合郑州和商丘1991—2020年逐日气温数据，推算出春播和夏播花生的适宜播种期。结果表明，花生各主要发育阶段和全生育期均随播期推迟而缩短，播期每推迟10 d，出苗、开花和全生育期天数分别缩短1~2 d、3~4 d 和3~5 d。春播全生育期≥10℃有效积温约为2100 ℃·d，夏直播约为1900 ℃·d。播期每推迟10 d，≥10℃有效积温减少80 ℃·d。研究发现，5月中旬—下旬播种产量较高，其次是4月中旬，6月播种的产量随播期推迟呈下降趋势，‘豫花65’春播日期应不早于4月27日，而夏直播应在6月6日之前。研究高油酸花生适宜播种期，以期为河南省高油酸花生高产栽培提供理论依据和技术指导。

花生是中国重要的油料与经济作物，在促进农民增收和社会经济发展方面具有重要作用。笔者简述了中国当前花生生产发展概况，根据农业供给侧结构性改革以及种植业产业结构调整的要求，分析了目前花生生产在品种与种子、栽培技术、机械化等方面存在的主要问题，提出了中国花生生产技术未来发展趋势和方向。分析认为，为进一步挖掘花生产量潜力，必须加强关键生产技术的研究与集成。笔者最后就国内花生生产技术的发展提出了建议，为促进花生生产水平的提高和花生产业的健康、持续发展提供了参考。

为评价9种除草剂对花生田杂草的防治效果及对花生安全性,采用茎叶处理的方法进行田间试验。结果表明,茎叶处理药剂240g/L甲咪唑烟酸水剂72g/hm2、500g/L三氟草嗪悬浮剂150、300g/hm2、480g/L灭草松水剂2160g/hm2、10%乙羧氟草醚乳油60、120 g/ hm2、70%嗪草酮可湿性粉剂577.5、1155g/hm2处理对花生田杂草防治效果较好,防效均在90%以上,但500g/L三氟草嗪悬浮剂150、300g/hm2、75%氯吡嘧磺隆水分散粒剂45、90g/hm2、70%嗪草酮可湿性粉剂577.5、1155g/hm2对花生安全性较差,植株明显低于人工除草处理。因此,在花生田茎叶喷雾可选用240g/L甲咪唑烟酸水剂、480g/L灭草松水剂、10%乙羧氟草醚乳油进行杂草防除,对花生安全性较好。

为了更好的防治花生白绢病以及加速抗病育种进程，须加强花生与白绢病互作过程研究。本文首先从花生白绢病致病机理入手，详细阐述了花生白绢病菌遗传多样性、致病性及毒力因子等；其次对目前花生白绢病的防治情况，包括病状表现、生防菌的筛选等做出分析；接下来归纳总结了包括接种方法、已发掘的抗性资源等在内的花生白绢病抗病育种研究；最后作出展望，建议从摸清白绢病菌底细、建立病害防治专家系统等五方面入手，从整体上提高我国花生对白绢病的抵御能力。希望为花生白绢病研究者提供有价值的参考。

旨在了解河南省育种现状和筛选适宜推广的花生品种。利用灰色系统理论对27个参试花生品种的11个主要性状：主茎高、侧枝长、总分枝、结果枝、单株结果数、百果重、百仁重、出仁率、饱果率、单株生产力、荚果产量进行关联度分析。结果表明：灰色关联度分析能准确判断参试品种优劣，筛选出适宜推广的参试品种；加权关联度值更为真实反映品种的综合表现，19个参试品种的加权关联度值比对照‘豫花15号’大，占参试品种的70%以上，其中‘商花17号’加权关联度值和产量排名第一，表现最好。河南省麦套花生整体育种水平较高，‘商花17号’、‘洛花3016’、‘濮花43号’、‘远杂14号’综合性状和产量表现优良，最适宜本省推广种植。

为解决四川花生新品种繁育加代慢、鲜食花生供应周期短的问题,试验探究了四川地区花生一年两熟的可行性。试验以‘蜀花1号(SH1)’、‘蜀彩花1号(SCH1)’、‘蜀彩花2号(SCH2)’3个彩色花生品种为材料,在四川攀西仁和试验基地对其在全年不同月份播种的生长发育状况、产量相关性状及繁殖系数进行了研究。结果表明：各个品种自身产量最高的种植时期有所不同,但时期差异不大,种植时间对各品种生长性状和产量性状均产生显著性影响,在1—9月播种期间出苗率、成熟株高、单株结果数、繁殖系数呈现先升高后降低的表现趋势,生育期则与之相反,因积温过低等气候条件限制,10—11月播种3个品种均未结果。进一步分析发现：5月播种‘SCH1’的单季繁殖系数为试验最高值,加权平均计算结果显示,3月播种‘SH1’和‘SCH2’时的全年繁殖系数最高,1月播种‘SCH1’的全年繁殖系数最高,最适宜一年两熟种植。结果证明：在攀西地区进行花生一年两熟种植可行,尤其是使用生育期较短的品种效果更好,可延长四川地区鲜食花生供应时长,同时为四川花生新品种本地快繁加代提供可能。

花生作为中国主要的油料作物，在保障国家粮油安全中具有非常重要的地位。未来气候变化下，农业气候资源状况发生改变，对花生生产有着显著影响。为了研究如何有效利用气候变化带来的优势气候资源，增加花生产量、提高花生品质、优化种植制度，笔者综述了国内外近年来气候变化对花生生产影响的研究，发现在气候变化对花生产量预测、品质改善和种植制度改变等方面的研究还存在不足，今后还需加强作物生长模型在多气候模式、大区域尺度、花生育种和比较优势等方面的研究，以期为进一步开展气候变化对中国花生生产影响的研究指出方向。

目的】花生褐斑病和网斑病是花生生产上主要病害，两种病害田间混发现象普遍，造成了严重的产量损失。论文旨在研究花生褐斑病菌（Cercospora arachidicola）和网斑病菌（Phoma arachidicola）混合侵染过程中，不同因子对侵染概率和潜育期的影响，探讨病害间的相互关系，为制定多病虫害综合治理体系方案提供理论依据。【方法】在不同生育期、接种浓度和叶面保湿时间处理下，对白沙1016混合接种褐斑病菌和网斑病菌，分析不同因子对花生褐斑病菌和网斑病菌侵染概率的影响，探索病菌混合侵染与其侵染概率和潜育期的关系。【结果】单独接种2种病菌，其侵染概率均随花生生育期的延长而增加，即始花期＜盛花期＜开花末期。在同一生育期接种，随着保湿时间延长，接菌量增加，侵染概率逐渐增大。2种病菌混合接种其侵染概率有显著差异，混合接种较单独接种侵染概率均相应降低，并随着接种量的增加、生育期和保湿时间的延长，混合侵染概率较单一接种下降明显。不同生育期单一病菌接种，2种病菌的潜育期存在差异，在始花期和开花末期，褐斑病潜育期均为20 d，而在盛花期为16 d；网斑病在始花期潜育期较长为10 d，而在盛花期和开花末期均为7 d。潜育期的长短可能受叶片龄期和衰老程度的影响，病害潜育期在生育前期较长，后期相对较短，而受冠层温湿度的影响不大。混合侵染在一定程度上延长了病菌的潜育期。在始花期，混合接种褐斑病菌和网斑病菌的潜育期分别较单独接种长2 d和5 d；而在盛花期和开花末期，混合接种褐斑病菌潜育期比单独接种分别延长了4 d和2 d，网斑病潜育期没有发生明显改变，均为7 d。【结论】单独接种花生褐斑病菌和网斑病菌，侵染概率均随着生育期和保湿时间的延长和接种菌量的增加而增大，混合接种与单一接种相比，混合病菌侵染其侵染概率均较单独侵染有所降低，潜育期延长。花生褐斑病和网斑病潜育期的长短除受病菌与寄主互作影响外，可能受叶片龄期和衰老程度影响，而与冠层温湿度关系不大。

为明确辽宁省花生焦斑病的病原菌，采用组织分离法分离病原菌，依据科赫氏法则进行致病力测定，并对菌落形态以及子囊壳、子囊和子囊孢子的形态进行观察，对病菌的LSU、ITS和Tub2基因进行测序，然后做多基因联合建树分析。结果发现，花生焦斑病菌株菌落扁平，气生菌丝稀疏，菌落边缘呈叶状，在生长初期菌丝体最初呈白色，然后从菌落中心开始向外逐渐变成黑褐色；子囊孢子呈椭圆形，具有凝胶状鞘，有隔；结合多基因序列联合的系统发育分析，确定引起辽宁省花生焦斑病的病原菌为Leptosphaerulina arachidicola。病菌的生物学特性测定结果显示，花生焦斑病病原菌的菌丝最适生长温度为25℃、最适生长pH为5，最适生长碳源为可溶性淀粉，最适生长氮源为胰蛋白胨，致死温度为50℃。

通过田间小区人工接种试验,分析比较了花生褐斑病和网斑病单独及混合发生的流行过程及对花生产量损失的影响。结果表明,在病害混发初期,病害间无明显的相关性,随着病情加重,病害间的负相关性逐渐增大并达到显著水平,说明病害间有明显的抑制作用。在不同生育期接种发病情况有所差异,在开花初期和盛花期接种,褐斑病和网斑病的病情较重,而在开花末期接种的病情较轻,但都能表现病害间的抑制作用。病害混发时造成的产量损失小于各病害单独造成损失之和,对白沙1016和四粒红接种2种病菌,病害混合发生所造成产量损失约为各病害单独引起损失之和的77.2% ~ 85.7%和76.1% ~ 79.6%。在不同生育期接种2种病菌,2个品种产量的损失均随着侵染时期的推迟而逐渐降低。

从花生网斑病的分布、危害、症状、病原特征、侵染循环及流行以及防治措施等方面综合论述了近年来关于花生网斑病的国内外研究进展。

Field experiments were conducted in 2000 and 2001 on Georgia Green, Florida MDR-98, and C-99R peanut (Arachis hypogaea) cultivars in Tifton, GA, to determine the effects of tillage practices on early leaf spot (Cercospora arachidicola) epidemics under standard fungicide regimes and fungicide regimes with fewer applications. Leaf spot epidemics were suppressed in reduced tillage (strip-till) plots compared with conventional tillage plots and were suppressed in MDR-98 and C-99R cultivars compared with the standard runner-type cultivar, Georgia Green. Within tillage and cultivar combinations, leaf spot intensity typically was lower in plots treated with fungicides at standard intervals (seven total applications) than in those treated at extended intervals (four total applications). However, in most cases, leaf spot control in extended interval treatments in the strip-till system was comparable to that in the standard interval treatments in conventional tillage. Based on these results, the number of fungicide applications could be reduced without compromising control of leaf spot when reduced tillage is used, especially if combined with moderately resistant cultivars. Suppression of leaf spot epidemics in the strip-till plots did not coincide with higher yields in either year. In 2001, yields were lower in strip-till plots than in conventional tillage plots. Yields were typically higher in the cultivar C-99R than in Georgia Green, regardless of the tillage treatment.

Twenty-eight QTLs for LLS disease resistance were identified using an amphidiploid constructed mapping population, a favorable 530-kb chromosome segment derived from wild species contributes to the LLS resistance. Late leaf spot (LLS) is one of the major foliar diseases of peanut, causing serious yield loss and affecting the quality of kernel and forage. Some wild Arachis species possess higher resistance to LLS as compared with cultivated peanut; however, ploidy level differences restrict utilization of wild species. In this study, a synthetic amphidiploid (Ipadur) of wild peanuts with high LLS resistance was used to cross with Tifrunner to construct TI population. In total, 200 recombinant inbred lines were collected for whole-genome resequencing. A high-density bin-based genetic linkage map was constructed, which includes 4,809 bin markers with an average inter-bin distance of 0.43 cM. The recombination across cultivated and wild species was unevenly distributed, providing a novel recombination landscape for cultivated-wild Arachis species. Using phenotyping data collected across three environments, 28 QTLs for LLS disease resistance were identified, explaining 4.35-20.42% of phenotypic variation. The major QTL located on chromosome 14, qLLS14.1, could be consistently detected in 2021 Jiyang and 2022 Henan with 20.42% and 12.12% PVE, respectively. A favorable 530-kb chromosome segment derived from Ipadur was identified in the region of qLLS14.1, in which 23 disease resistance proteins were located and six of them showed significant sequence variations between Tifrunner and Ipadur. Allelic variation analysis indicating the 530-kb segment of wild species might contribute to the disease resistance of LLS. These associate genomic regions and candidate resistance genes are of great significance for peanut breeding programs for bringing durable resistance through pyramiding such multiple LLS resistance loci into peanut cultivars.© 2024. The Author(s), under exclusive licence to Springer-Verlag GmbH Germany, part of Springer Nature.

Late leaf spot (LLS), caused by Phaeoisariopsis personata, is a foliar disease of groundnut or peanut (Arachis hypogaea) with high economic and global importance. Antifungal and chitinolytic Bacillus circulans GRS 243 and Serratia marcescens GPS 5, selected among a collection of 393 peanut-associated bacteria, were applied as a prophylactic foliar spray and tested for control of LLS. Chitin-supplemented application of B. circulans GRS 243 and S. marcescens GPS 5 resulted in improved biological control of LLS disease. Supplementation of bacterial cells with 1% (wt/vol) colloidal chitin reduced lesion frequency by 60% compared with application of bacterial cells alone, in the greenhouse. Chitinsupplemented application of GRS 243 and GPS 5 also resulted in improved and stable control of LLS in a repeated field experiment and increased the pod yields by 62 and 75%, respectively, compared with the control. Chitin-supplemented application of GPS 5 was tested in six onfarm trials, and the increase in pod yields was up to 48% in kharif (rainy season). A 55-kDa chitinase was purified from the cell-free culture filtrate of GPS 5 by affinity chromatography and gel filtration. Purified chitinase of S. marcescens GPS 5 (specific activity 120 units) inhibited the in vitro germination of P. personata conidia, lysed the conidia, and effectively controlled LLS in greenhouse tests, indicating the importance of chitinolysis in biological control of LLS disease by GPS 5.